出路在哪里？

答案只有一个，那就是当你拆分完整个行业体系之后，你发现，有些事儿，他做，没有你做，划算。

比如摆摊卖早餐，酒店做，饭店做，相比于个体户，它不划算。你真以为酒店，饭店，不会炸油条还是不会穿烤肉？人家不是不会，而是有各种原因导致他们做这个，不值得。